栽培品目

栽培品目について

SHOJI FARMでは4季を通じて様々な作物を育てています。

春に収穫される作物はタケノコ・じゃがいもになります。

千葉県の長柄町という地域は、タケノコの有名な産地となっており

孟宗竹による春の訪れを感じて頂けます。

夏野菜に収穫される作物はブルーベリー・梅になります。

ラピッドアイと呼ばれる品種を取り扱っており

甘くて、ほのかな酸味がある品種なので、夏の暑さにはぴったりな味に仕上がっています。

秋に収穫される作物はサツマイモと和栗・里芋になります。

サツマイモは甘い品種の代表格である紅はるか

和栗においては早生から晩生までの5品種取り扱っております。

きっと食欲の秋を満たせる食材だと思います。

冬に収穫される作物はミカンになります。

甘くて繊維の少ない品種を取り扱っていますので

フルーツ感覚で食べて頂けるでしょう。